今日は手抜きにバジルドレッシングを使ってジェノベーゼパスタを作ったよ～

ジェノベーゼって女子に人気な奴だよな～

え？男の人ってバジル嫌いなの？

嫌いというか、なくてもいける。

バジルドレッシングを使って簡単にジェノベーゼ！粉チーズたっぷり振りかけて贅沢に頂く一人LUNCH！オレンジゼリー＆バナナボートを添えて

今日紹介するのはこれ

お品書き

• 冷製ポテトのジェノベーゼ
• ケールと赤ピーマンの炒め物
• オレンジゼリー
• バナナボート

材料

• ジャガイモ
• パスタ（この日は乾麺を）
• ケール
• 赤ピーマン
• ハム
• トマト
• オレンジ
• バナナ
• オレンジゼリー（市販のもの）
• シャインマスカット
• プチトマト（飾り用）

作り方

冷製ポテトジェノベーゼ

まずパスタは塩水で茹でておく。
パスタの湯で時間が残り5分になったところでジャガイモも一緒に茹でる。

時間になったらお水で洗いざるにあげて氷を和える。

こんな感じでちょっと混ぜていくと麺が冷たくなります。

冷たくなったらバジルドレッシングをかけて混ぜる。

後はチーズを好きなだけかけます。今回使ったのはこの二つ。
チーズ大好きだから！多めに入れちゃった～！

ケールと赤ピーマンの炒め物

ケールは適当な大きさになるように手でちぎって洗っておく。

赤ピーマンは輪切りにする。ハムは千切り。
炒めて塩・こしょうで味を調え最後にオイスターソースを少量絡める。

オレンジゼリー

市販のオレンジゼリーをコップに移す

使ったのはこれ、めちゃくちゃぶれてる～～～((´∀｀))ｹﾗｹﾗ
追加でオレンジを足していく。丁寧に包丁で剥く。皮を残さないように切っていく。
オレンジが切れたらゼリーの上に盛っていく。できあがり

バナナを切って盛り付ける。

完成しました～今日はちょっと手を抜き過ぎたかな？

たまにはこんなLUNCHもいいかも＾＾

ぜひぜひ作ってみてください～

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