こんにちは~!
まりもです。
朝からいい天気すぎて4回も洗濯機を回しました。
笑
朝は前回市場で買ってきた生のヤングコーンを使って!
バターコーンを作りましたよ!
市場で初めてヤングコーンを見た時の衝撃!!!
どうやって食べるの???ナニコレ???
と、まぁトウモロコシのまさに若者なのですが!!笑
( 上の7本で180円で売っていました。 )
皮をむいていくとこんな感じ
あっ普通にヤングコーンが見えてきた♪
そして・・・・
見覚えのあるこの形!!なるほど~
軽く塩ゆでしてバターで炒めました★
朝ごはん
- 豆腐
- ゴボウの味噌汁
- ゴボウと人参のきんぴら
- バターコーン(ヤング)レタス短冊添え
生ヤングコーンの感想!!!
甘くてシャキシャキ感が癖になる!!
やっぱり新鮮なものが一番おいしい~。
ハマりそうです。
このほかにもお味噌汁に入れても焼き飯やサラダにしてもおいしそう~
また買ってきます~
コメントを残す