こんにちは!8月10日は「焼き鳥の日」仕事帰りにビールと焼き鳥!パッと立ち寄って帰る。という人も多いんじゃないでしょうか~。焼き鳥は低価格でお財布にも優しいですね!心なしか・・・焼き鳥屋がすごく増えてるような・・・。
俺は、「ずり」が好き
私は「つくね」だね~
焼き鳥を一般大衆に広め「焼き鳥の父」と呼ばれる根本忠雄が創業した株式会社鮒忠が2007(平成19)年に制定。これとは別に全国やきとり連絡協議会も実施。
「や(8)きと(10)り」の語呂合せ。
「や(8)きと(10)り」の語呂合せ。
「焼き鳥の日」国内チェーン店「鳥貴族」・「大吉」が熱い!
鳥貴族
298円均一を売りにして焼き鳥だけでなく日本の居酒屋チェーン店のTOPにのし上がった「鳥貴族」低価格の魅力ですが国産にとことんこだわっているところも魅力の一つです。
大吉
一方の「大吉」焼き鳥だけではなく、一品料理や、焼野菜にも力を入れています。どちらかというとこじんまりとした店の作りで店員さんとの距離感も楽しめるようになっています。
焼き鳥屋にいったらこれを!焼き鳥の部位人気ランキング!
一口に焼き鳥といってもいろいろな部位があります~焼き鳥屋で人気なのはこの部位!焼き鳥ランキング!
第3位 ねぎま
間にネギをはさんでいるねぎま!これは不動の人気です。ネギと鳥って絶妙なんですよね~堂々の3位にランクイン!
第2位 つくね
お年寄りから、若者、特に女性から大人気のつくね。お店独自の味付けを食べ比べできるのも魅力!
第1位 もも・むね肉
これはもう王道ですね。とにかく注文しちゃう!たれか・塩・でいつも注文するのに迷うけれど・・・ももや胸肉はたれで注文することが多いですね~
番外編 かわ
ふにゅふにゅした触感がたまらないかわ。カリカリに焼いたものも美味しいですね~
缶詰の焼き鳥も美味しいですよね~低価格だしお家でビールと供に!
鳥は鮮度が命!
お肉の中でも豚・牛は熟成期間を経て美味しくなるのですが鳥は鮮度が命です!〆た12時間後~翌日がおいしいとされています。朝締めされた新鮮な鳥を毎日仕入れている焼き鳥屋さんもあるほど!
お肉の中でもダントツ低価格で美味しくいただける鶏!
今日の晩御飯にぜひどうぞ!
鶏ガラスープのラーメンが食べたくなってきた~笑